Évora, uma cidade fascinante localizada no sul de Portugal, é rica em história, cultura e um charme irresistível. Listada como Patrimônio Mundial da UNESCO, é um tesouro de ruínas romanas bem preservadas, muros medievais e pátios da era barroca que indicam o passado ilustre da cidade. O icônico Templo Romano, uma das estruturas romanas mais bem preservadas na Península Ibérica, se destaca entre suas joias arquitetônicas. A capela dos ossos na Igreja de São Francisco é outra atração curiosa. Évora é também renomada pela sua vibrante cena gastronômica, caracterizada pelo vinho Alentejo e pratos tradicionais portugueses. É, sem dúvida, um destino imprescindível para todos os amantes da história e entusiastas da gastronomia.